『現代農業』2001年12月号 169ページ~169ページ(ページ数:1)
タイトル
稲作農家はやっぱり加工に乗り出す時代
こうじ漬けの素に
町内産米を5t売ろう
執筆者・取材対象: 佐々木八重子
地 域: 北海道雨竜町
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見出し
●安全な漬物の素を作りたい●シンプルだからこそ、こだわりが生きる●米32俵分を9倍の価格で販売
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