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『現代農業』2001年11月号　247ページ～249ページ（ページ数：3）

タイトル

売り方上手は、貯蔵上手

雪むろで、西洋ナシの鮮度保持はバッチリ

執筆者・取材対象： 荒澤直樹


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見出し

●雪むろは、乾燥、凍害の心配がない●雪むろの2つのタイプ●西洋ナシの貯蔵　果実が萎縮せず良好な外観