記事の概要

『現代農業』2001年5月号　58ページ～67ページ（ページ数：10）

特集：転作ダイズの一部にエダマメをつくることの提案

タイトル

エダマメの魅力にリピーター8割！

転作ダイズ畑で黒大豆オーナー制

執筆者・取材対象： 編集部

地　域： 千葉県栄町

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見出し

●一度食べれば、みんなエダマメのファン●ダイズつくってもうまくいくはずない、ダメなら起こしてしまえ●黒大豆の売り先がない！オーナー制っていうのやってみるか●農家はオーナー制と助成金でコメ以上の収入が得られる●オーナーは3分の1以下の価格で黒大豆が手に入る●オーナー制のやり方●つくる方も一生懸命になってきた●一度始めたらやめられなくなる●オーナー制に加工産直も加わる