『現代農業』2001年2月号 92ページ~93ページ(ページ数:2)
特集:品種の力を借りて、直売所の魅力倍増計画その3 これからは、健康にいいものが注目 ビタミン・ミネラル機能性情報を満載して
タイトル
3年後、すくまキャベツが全国を席巻する!
執筆者・取材対象: 編集部 ・ ハローベジタブル(鈴木光一)
地 域: 福島県郡山市
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見出し
●亜鉛とビタミンKがすごく多い「命の泉」のアフリカキャベツ
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