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『現代農業』2001年2月号　11ページ～15ページ（ページ数：5）

タイトル

固定種を自家採取した「私の野菜」はたくましい、おいしい

執筆者・取材対象： 赤松富仁（撮影） ・岩崎政利

地　域： 長崎県吾妻町


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見出し

●岩崎さんのオリジナル野菜たち●こんな固定種もある●試食してみました●この花、何の野菜？