記事の概要

『現代農業』2001年1月号　218ページ～223ページ（ページ数：6）

タイトル

肥料代4分の1で甘くて体にいいジャガイモ、ニンジン

15町歩まるごと産直！

執筆者・取材対象： 編集部・中西康二

地　域： 北海道訓子府町

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見出し

●値段も変えていない、お客さんも減らない●断然低コストで労力かけずに土がよくなる「土ごと発酵」は北海道向き！●できるだけ小口のお客さんを数多く●10kg1箱1200円、これが1軒分