記事の概要


この記事を開く（PDF）　テキストだけを表示

『現代農業』2000年12月号　98ページ～103ページ（ページ数：6）

タイトル

直売所をにぎわす漬物自慢

ネタは漬物！　まごころ寿司がむらに元気を広げている

ミョウガ生産組合・甲津原漬物加工部

執筆者・取材対象： 近藤泉（イラスト・文） ・甲津原漬物加工部

地　域： 滋賀県伊吹町


サンプル画像

見出し

●女性たちがミョウガの加工●ネタが漬物の握りずし●材料はすべて地元から調達●若い人の時給が高い理由●おしゃべり名人もいる！