『現代農業』2000年9月号 66ページ~70ページ(ページ数:5)
タイトル
学校給食で子どもを野菜好きにして農家の後継者を育てよう
自校方式・山形
執筆者・取材対象: 編集部
地 域: 山形県南陽市
サンプル画像
見出し
●地元野菜が学校給食に●新鮮さがおいしさ●新鮮だから手をかけることが少なくてすむ●野菜産地の学校給食に自分たちの野菜が使われないのはおかしい●ジャガイモには大小があるもんだ●野菜の本場なのにキャベツが高くて買えない?●M玉のラ・フランスがえらい評判に●学校給食で野菜嫌いになっては農家の後継者は育たない
©1996-2013 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.