記事の概要

『現代農業』2000年8月号　210ページ～215ページ（ページ数：6）

タイトル

日持ちバツグンの野菜・花をつくる

根に酸素を与えて、未消化チッソを減らす

ミニトマトを例にして

執筆者・取材対象： 安部清悟

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見出し

●日持ちのする作物は炭素率が高く、体がしまっている◎1．炭素率（C/N比）が高く、未消化チッソが少ない◎2．各栄養分のバランスがよい●光合成をいかに活発にさせるか○（1）光線管理　午前中に十分な光線を○（2）温度管理　曇り・雨の日は午後の温度を低めにし、糖分の消費を減らす○（3）空気管理　根にも酸素を○（4）水分管理　水は絞りすぎず、酸素を含んだ水を○肥培管理　糖度に合わせたチッソ肥料を与える●フロンティアミニトマトグループの取り組み