記事の概要

『現代農業』2000年7月号　94ページ～100ページ（ページ数：7）

タイトル

日本バチのミツは、家一番の甘味料ったい！

孫のお菓子に、魚や野菜の煮付けに　森田キトさんの庭先養蜂

執筆者・取材対象： 編集部・森田キト

地　域： 佐賀県伊万里市

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見出し

●今年は巣分かれのラッシュ●採ミツはミカンの花が咲いてから●熱は加えず、そのまま保存●「何でんかんでん使う」一家一番の甘味料●巣分かれが一段落したら、いよいよ新ミツの採取