記事の概要
『現代農業』2000年3月号 318ページ~327ページ(ページ数:10)
タイトル
「ふだんの食卓」のパワーを見よ! そこにこそ文化がある
宮城県宮崎町・「食の文化祭」より
執筆者・取材対象:
結城登美雄
地 域:
宮城県宮崎町
見出し
●スーパーもコンビニもない町の「自給自食」●大変! 料理が集まらない!●女たちの料理現場●ズラリ、家族を想う食卓の文化●宮崎町の行事食●「当たり前の力」のすごさ
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