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『現代農業』2000年2月号　292ページ～294ページ（ページ数：3）

タイトル

林間をここまで楽しく、遊休地で儲ける

山の宝の果物アケビ「紫峯」

自生ものを生かす、雪を利用する　山を素材に、山で生業をおこす！

執筆者・取材対象： 阿部一三

地　域： 秋田県鹿角市


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見出し

●新梢管理がポイント●果肉の湯豆腐、「イカ刺し」●花見はサクラだけじゃない！