『現代農業』1999年12月号 254ページ~258ページ(ページ数:5)
タイトル
リンゴ専業・それぞれのいきかた 観光もぎとり
新井重治さんの「木酢ボルドー」で作る産直観光リンゴ(2)
「白樺リンゴ」でお客さんを説得、顧客にしてしまう
執筆者・取材対象: 編集部 ・新井重治
地 域: 群馬県甘楽町
見出し
●95%がリピーター●白樺のような?リンゴ●最後は味で決まり●白い被膜で作る緻密なリンゴ
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