『現代農業』1999年11月号 257ページ～258ページ（ページ数：2）
タイトル
加工産直・完熟直売 新しい感覚、それぞれのいき方
リンゴを減圧乾燥、無農薬の紅茶とブレンドしたアップルティー 道の駅で好評販売中
ユニーク、意外、果樹加工 果実加工で元気になる
執筆者・取材対象： 山根成子
地 域： 鳥取県八東町
見出し
●面白い！減圧乾燥機の乾燥加工●リンゴを乾燥後、煎り上げて紅茶と混ぜる
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