『現代農業』1999年11月号 256ページ～257ページ（ページ数：2）
タイトル
加工産直・完熟直売 新しい感覚、それぞれのいき方
梅干しの種炭でカキを年明けまで新鮮貯蔵「パーシーフレッシュ」
ユニーク、意外、果樹加工 果実加工で元気になる
執筆者・取材対象： 生地利行／奥村浩章
地 域： 和歌山県橋本市
見出し
●梅干しの種の備長炭？●条件によっては2月まで「富有」がもつ
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