『現代農業』1999年9月号 118ページ~119ページ(ページ数:2)
タイトル
摘果される青ミカンでさわやかジュース
執筆者・取材対象: 内藤スミ子
地 域: 神奈川県湯河原町
見出し
●ジュースの原料は摘果される青ミカン●9月上旬の早生ミカンが最適●加工場はふれあいの場●ジャム、橙酢、味噌…加工にお母さんのパワー
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