記事の概要

『現代農業』1999年8月号　70ページ～74ページ（ページ数：5）

タイトル

「たちばなひめ弁当」で伝えたい　袖ヶ浦の味

特産のレタス・インゲン・コシヒカリを盛り込んで

執筆者・取材対象： 福原とめ

地　域： 千葉県袖ヶ浦市

見出し

●袖ヶ浦の産物をたくさん使った弁当をつくろう●特産のインゲンは佃煮に、レタスはかき揚げ…、家のまわりのナンテンやクマザサも生かす●元気とアイデアのもと？　箸入れに書かれた感想文●子どもたちにも「袖ヶ浦の味」を伝えていきたい