記事の概要

『現代農業』1999年5月号　90ページ～99ページ（ページ数：10）

タイトル

産直のための春の作付け

パッチワークの畑だからできる直売所向けの新鮮野菜つくり

執筆者・取材対象： 佐々木順子

地　域： 宮城県小野田町

見出し

●鍬1本で耕す私のパッチワーク畑●売上げ目標は年間130万円、5月以降は月15、6万円●夏の葉物として重宝、ツルナ、オカヒジキ●新顔野菜は食べ方・効用も添えて並べる●健康野菜がよく売れる●キャベツの間にマリーゴールド、ネコブの出ない畑で苗つくり●田植え後に育苗ハウスを利用、出盛り後をねらう●水ナスを晩植えして、秋でもとてもやわらかくて好評