記事の概要

『現代農業』1998年12月号　269ページ～273ページ（ページ数：5）

タイトル

「直売所専業」のリンゴ農家地元のお客さんを味方につける

井上美津男さんは産地の直売所に活路を見いだした！

執筆者・取材対象： 水木番平・井上美津男

地　域： 岩手県滝沢村

見出し

●産地直売所が元気になるワケ、なれる条件◎その1　混雑が客が呼ぶ◎その2　荷姿は華やかに品揃えは豊富に◎その3　直売所の中の自由競争◎その4　野菜も豊富、新鮮に◎その5　何でも売る何でも売れる◎その6　10kg箱はもう古い?●運営はグッと簡素に●忙しいがそれも勢い