記事の概要

『現代農業』1998年11月号　288ページ～295ページ（ページ数：8）

タイトル

売り方上手は作り方上手（1）

売り方上手は作り方上手

三者三様の直売の姿、見えてくる技術の共通点

執筆者・取材対象： 水木番平・武藤一夫／畠米七／井上美津男

地　域： 茨城県常陸太田市／福島県新地町／岩手県滝沢村

見出し

●品物の圧倒的な魅力が客を連れてくる◎箱の中身は生産者が決める◎箱の中身は生産者が決める◎種あり、安全にこだわる技術●営業に歩き回って地元に固定客400人◎袋詰めリンゴとチラシをもって会社めぐり◎やはり多品種◎技術は高めあい、販売では競争する●もはや直売所専業のリンゴ農家◎荷姿バラバラ、値段もまちまち◎どっこいどっこいで皆が儲かる◎野菜農家も参加して売場も充実