記事の概要

『現代農業』1998年11月号　64ページ～68ページ（ページ数：5）

特集：ひろがるダイズ加工　わが村のファンを増やそう

タイトル

とちごめ納豆物語

地元町民1万2000人にわかってもらえば、全国何十万人に広がっていく

執筆者・取材対象： 鹿野耕史

地　域： 宮城県米山町

見出し

●「私がつくったダイズの納豆です」「だったら買っていこうかしら」●生産組合みんなの夢は、コスズで町の特産品をつくること●イベントで販売？直売所建設?　よーしお膳立てができた●子供達が胸を張って「おいしい納豆の産地です」といえるように●地元の人にわかってもらえば、それで勝手に広がっていく●物語があれば、人を巻き込んで広がっていける