『現代農業』1998年10月号 92ページ~93ページ(ページ数:2)
タイトル
米ヌカは 安くて力持ちの肥料源、微生物の活力源
北海道の菌は寒さに強い 米ヌカ・ヨーリン入り土着菌ボカシで冷害に負けない、味に自信
安い材料を活かして強力「土着菌ボカシ」をつくろう
執筆者・取材対象: 小森義秀
地 域: 北海道音更町
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