記事の概要

『現代農業』1998年9月号　316ページ～319ページ（ページ数：4）

タイトル

声良鶏のヒナをすべて死なせて始まった飼育法の改善

執筆者・取材対象： 笹村出

地　域： 神奈川県山北町

見出し

●ヒナが死ぬ、ヒナにならない！これまでの飼育法が通用しない●まず化学物質を止めてみた●乳酸菌のおかげで声良の下痢は劇的に治った●米ぬかの発酵熱で何でも煮てから与える●穀類は地域にくず米があった●草は1羽100gだが、これがつらい！●ついに声良鶏では半分以上の卵がヒナになってくれた