記事の概要

『現代農業』1998年5月号　292ページ～296ページ（ページ数：5）

タイトル

肉質・増体を両立させる安藤式肉牛肥育法

執筆者・取材対象： 安藤朝一知

見出し

●導入した子牛は1頭1頭氏素性が違う●サシが入らない原因は肥育前期のビタミンA●「不健康」な牛を事故なく大きくする難しさ●飼い直しと腹づくりを両立させる●イーストカルチャー●高栄養のエサで反すう胃内微生物が弱る