『現代農業』1998年5月号 48ページ～53ページ（ページ数：6）
タイトル
転作ダイズの地元味噌を、地域の全世帯に届けよう
味噌は日本人の原点
執筆者・取材対象： 農文協論説委員会
見出し
●味噌に吹く風●タマさんがつくる350kgの味噌●味噌を届けることは米を届けることなのだ●地元の味は農家でなければわからない●地域においしい味噌を届けよう
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