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『現代農業』1998年4月号　128ページ～131ページ（ページ数：4）

タイトル

技術・研究

生ゴミ畜産　地球にやさしく（2）

2000羽の鶏、生ゴミをエサに年収1000万円

執筆者・取材対象： 山本勝


見出し

●今日始めて明日には卵●消費期限で廃棄されるおかしさ●廃鶏と生ゴミ利用で年収1000万円●焼却炉建設費用で牧場をつくろう