記事の概要

『現代農業』1998年2月号　320ページ～323ページ（ページ数：4）

タイトル

タクアン漬けにほしい柿の皮、ナスの根、ショウガの葉

執筆者・取材対象： 重永砂子

地　域： 山口県徳山市

見出し

●雑草の中の緑豆は丸々、収量が少なかった新顔サツマイモ●ナス、ショウガ、干し柿はタクアンのためにつくる●新米3合の謝恩プレゼントに長い列●1日消費者となってルーラルフェスタに参加