『現代農業』1998年2月号 118ページ~122ページ(ページ数:5)
特集:農家の店、農家の加工品がキラリ光るこの品種・品目 農家の6次産業化で生きてくるもの
タイトル
地元出身者が喜ぶ青しまうり漬はなつかしいおふくろの味
執筆者・取材対象: 編集部 ・佐賀県JA多久市
地 域: 佐賀県多久市
見出し
●カリッとした歯ざわり、うり漬はおふくろの味●1.5次でなく6次産業で行こう●手本は地域で一番の母ちゃんの味●これはいける!●何より地元出身者に喜ばれた●ハウスで雨を防ぎたい●安価のときでも安定価格
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