『現代農業』1997年12月号 176ページ～178ページ（ページ数：3）
タイトル
虫、カビ寄せ付けない おいしさ保つ米貯蔵法
「雪・氷室低温倉庫」で3年たっても新米の味
自然の恵み・雪を活かして低コスト貯蔵
執筆者・取材対象： 若生弘
地 域： 北海道穂別町
見出し
●自然力を活かして低コスト貯蔵●害虫・食味劣化を防いで長期貯蔵、結露させずに出荷
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