記事の概要
『現代農業』1997年12月号 172ページ~175ページ(ページ数:4)
タイトル
虫、カビ寄せ付けない おいしさ保つ米貯蔵法
市販品の半額、自家製低温倉庫で新米の味を保つ
妻の妹から口コミで広がったお客さんは百十数件
執筆者・取材対象:
松田健一
地 域:
秋田県八郎潟町
見出し
●お客さんは妻の妹から広がった●春から夏は低温倉庫で保管●自家製低温倉庫は市販品の半額!●石や異物が混じらないことも大事●値下げは10kg100円だけ、キャベツ・餅などをサービス
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