記事の概要

『現代農業』1997年3月号　302ページ～306ページ（ページ数：5）

タイトル

新鮮なマグロを食べてDHAたっぷりの玉子を産む

養鶏

執筆者・取材対象： 編集部・黒石山風舎

地　域： 福島県郡山市

見出し

●DHAリッチの玉子●1日400～500個を全国へ宅配●これなら田舎暮らしができる●今日は弁当、明日はパンでは玉子の質が安定しない●魚市場のマグロと麺工場の麺類が主食●マグロのにおいが玉子に移った！●鶏にエネルギーをもらいながらのエサづくり