記事の概要

『現代農業』1997年2月号　314ページ～317ページ（ページ数：4）

タイトル

「田舎の味ありがとう」の声に、どんな野菜をつくろうか

執筆者・取材対象： 佐藤敦子

地　域： 秋田県仁賀保町

見出し

●わが家の漬物用大根は耐病干理想●催促がくるかなかぶ漬け●土が酸性になるとどうなるの？●こんな野菜を作りたい●土をかぶって出番を待つ大根2品種●土があわないせい？ナスがとれませんでした