記事の概要
『現代農業』1996年12月号 80ページ~82ページ(ページ数:3)
特集:発酵食品「納豆」の元気をいただく
タイトル
農業利用も最高
極上発酵肥料は納豆菌の取り込みがポイント
執筆者・取材対象:
薄上秀男
地 域:
福島県いわき市
見出し
●納豆菌の活躍で良質の発酵肥料ができる●活力の高い納豆菌をつかまえる●土着納豆菌を発酵肥料に上手に取り込む仕掛け●発酵途中での注意点
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