『現代農業』1996年11月号 77ページ～79ページ（ページ数：3）
特集：日本の底力 いま「米の加工」が大評判
タイトル
味噌おにぎりの香ばしさが懐かしさを呼び寄せます
おにぎりにして
執筆者・取材対象： 庄司隆子
地 域： 山形県金山町
見出し
●農業のよさを勉強したい●米作地帯でおにぎりが売れるかな？●懐かしさを呼ぶ味噌おにぎり●後継者もできて加工所を拡大
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