記事の概要

『現代農業』1996年11月号　55ページ～61ページ（ページ数：7）

タイトル

もち・団子で20種類以上のメニューが米のすごさを感じさせます

もちに搗いて・団子にして

執筆者・取材対象： 編集部・佐々木伝兵衛

地　域： 宮城県古川市

見出し

●メニューを開くと米のすごさが見えてくる●人気トップは　ずんだもち●地域でとれたものをもちにこめる◎米はやっぱり自家産、地元産◎本物でいこう　ひとめぼれ団子●地域の夢を仕事にする　