記事の概要

『現代農業』1996年10月号　23ページ～37ページ（ページ数：15）

タイトル

うんまい野菜を長ーくとる楽ーにとる直売市のお母さんの知恵袋

執筆者・取材対象： トミタ・イチロー（イラスト）・斎藤経子／吉村英祐／吉村春子／小山田フミ／後藤武／水口文夫

地　域： 岩手県花巻市／岐阜県中津川市／岩手県盛岡市／島根県松江市／愛知県豊橋市

見出し

●色つやの良いとびきりおいしーい野菜でお客さんを魅了したいワ◎宮沢賢治先生の教えを実践●甘いホウレンソウ、サツマイモ、トマトはおまかせ　土に食いこむ米ヌカ土着菌ボカシ●リンゴカス入りEMボカシ肥でうんまいトマトがザクザク◎コンスタントにおいしーい野菜が出せるのは自家製リンゴ酢のおかげ●炭入りボカシ肥＋木酢　とにかくおいしい野菜が無農薬でできる！●皆が出せない時期に出したらお客さんも大喜び◎トウモロコシの二期作で夏よりずっと甘い秋トウモロコシが大評判！●夏バテから守ってナスを夏から秋まで出しつづけよう●底溝播種＋パオパオ＋ボカシ肥　半月も早く出荷できました！◎芽の出にくい夏だって底溝播種はいいらしい●かぎりなく作業はラクにしたい　重くて大変な支柱たて、母ちゃんもツカレマス◎その1　支柱はそのまま作物をとりかえっこ◎その2　背丈があって丈夫なトウモロコシが支柱がわり！