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『現代農業』1996年9月号　190ページ～191ページ（ページ数：2）

タイトル

おいしく届ける私の貯蔵・包装術／収穫後にもひと工夫しておいしさそのまんま

温かみ、自然な風合い　紙の袋が私たちの米の顔

空気が通るので、長時間保存しても米が蒸れない

執筆者・取材対象： 北村歩

地　域： 石川県松任市


見出し

●「種」のまま貯蔵●紙の袋で販売する理由