『現代農業』1996年4月号 266ページ~271ページ(ページ数:6)
タイトル
一夜に30kmを旅するハマグリとのつきあい
執筆者・取材対象: 平井孝志 ・ 福王水産(株)伊藤社長
地 域: 三重県
見出し
●海水の汚染と海辺の危機●ハマグリ砂抜き池での格闘◎3~10日ごとに海水を入れ替えた◎摂理に則ると9カ月間海水入れ替えなし◎倍にのびた日持ち●一夜9里を旅する浜九里●艶やかな水こそ健康の元―大切な水素結合
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