記事の概要

『現代農業』1996年4月号　58ページ～61ページ（ページ数：4）

タイトル

加工トマト　手間はかからず反当30万円にも！

奈良県都祁村の大評判無添加トマトジュース

執筆者・取材対象： 鈴木一七子

地　域： 奈良県都祁村

見出し

●お年寄りでも転作をこなせる品種●手がかからず傷まんかぎり1kg60円になる●管理がよければ反当り30万円になる●「この味がほしかった」と再注文も●昨年は加工所の限界に挑戦●村の味「むてんかくん」