記事の概要

『現代農業』1996年3月号　124ページ～129ページ（ページ数：6）

タイトル

輸入品の肴で酒を飲む時代は去った（上）

戦後50年、日本のムラから

執筆者・取材対象： 小沢禎一郎

見出し

●戦争に勝っても食べられなかった中国●フランス料理でなくシンポジウム●日本がアジアへ帰る最低の条件●明治以来の歴史そのものと思うと、道遠しだが●今、ここで謝っても済まないゾ