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『現代農業』1996年1月号　316ページ～319ページ（ページ数：4）

タイトル

養豚　加工で乗り切る、元気になる（10）

ハム工場は父子の夢

執筆者・取材対象： 西村良平 ・ （有）真木沢ミートピア

地　域： 岩手県北上市


見出し

●自分のハムをつくりたい息子●ドイツのハムメーカーでの研修●専業になっても満足できない父親●新しい目標となったハムづくり●用地選びの3条件