記事の概要

『現代農業』1996年1月号　47ページ～51ページ（ページ数：5）

特集：「高い米」なのにこんなに喜ばれている

タイトル

まるまる・ピカピカ・しこしこ米が産直のきめ手

肥料分　効きすぎず切れすぎず

執筆者・取材対象： 井原豊

地　域： 兵庫県太子町

見出し

●何も足さない、何もひかない！タダ取り稲作の米がうまいのだ●地力はなくてよし、あればなおよし、まるまる・ピカピカ米●ニュートラル　自然にとまるイネつくり●有機米の相場　10kg6000円の米でも安いという●モミ貯蔵・今ずり米はほんとうにうまいか？●玄米貯蔵は保冷庫に●まるピカしこ米はやはり品種●有機質投入もほどほどに