記事の概要
『現代農業』1995年12月号 324ページ~327ページ(ページ数:4)
タイトル
「山の神様」と歩む自然養鶏(3)
全国同じでなかった飲み水のカルシウム含量
卵殻が薄い原因
執筆者・取材対象:
菅野芳秀
地 域:
山形県長井市
見出し
●2年目の玉子は大きくなる分殻も薄くなるもの?●殻の薄さは飼い方の欠陥!●河川のカルシウム含量は全国一定ではなかった●エサにカルシウムを補ってみちがえるような硬い玉子に
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