『現代農業』1995年12月号 208ページ~213ページ(ページ数:6)
タイトル
冬の菜っ葉もスクスクの溝底播種 無加温パイプハウスで、寒い冬でも野菜を作ろう
長靴の足跡に生えた菜っぱがヤケに生育がよかったから
溝底播種で、北国でも地元の冬野菜が食べられる
執筆者・取材対象: 小沢聖
見出し
●金さえかければ、月にでもいける●高くて質が悪くて、種類の少ない冬のスーパー●長靴の足跡のところが、極端にいいゾ●夜の地温を高めるから、発芽早い、生育早い●増収、凍害も減少、換気もいらない●いろんな場所で、いろんな作物で使える●菜っぱの栄養価が低温で高まる
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