記事の概要

『現代農業』1995年11月号　44ページ～49ページ（ページ数：6）

タイトル

米作りの大変革で米価は下がらず上がっていく

執筆者・取材対象： 農文協論説委員会

見出し

●米作りの目的の回復が始まった●消費者は味一般、品質のよさ一般を求めているのではない●新しい流通を念頭においた新しい米作り●新しい米価＝関係性における米価が生み出され、それは長期定期には上昇する