記事の概要

『現代農業』1995年9月号　166ページ～169ページ（ページ数：4）

タイトル

おいしく、安く、安全な米を産直

多様な搗き方をするには2台の精米機を使い分け

執筆者・取材対象： 角田良治

地　域： 佐賀県千代田町

見出し

●つくった米は自分で売りたい●早刈りしない●ヒノヒカリを先に販売、ハツシモは冷蔵庫で長期保管●2台の精米機でどんな搗き方も●カメムシの被害粒は色彩選別機ではじく