『現代農業』1995年6月号 316ページ～320ページ（ページ数：5）
タイトル
わが家の牛乳で個性いっぱいの手づくりチーズ（2）
わが家の牛乳で個性いっぱいの手づくりチーズ
執筆者・取材対象： 花房葉子 ・長万部チーズ研究会
地 域： 北海道長万別町
見出し
●チーズつくりが生活の一部に●昼食とおやつで情報交換会●豊かな食卓に注がれる豊かな愛情
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