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『現代農業』1995年1月号　306ページ～310ページ（ページ数：5）

タイトル

牛の絨毛革命＝発酵バガス（4）

牛、豚の糞の悪臭が消え、牛乳、牛肉の風味が向上

執筆者・取材対象： 松岡清光


見出し

◎豚への給与でも悪臭がなくなった◎糞を見て行なうハイセル式簡易消化試験法◎リグニンとは何者か◎ハイセルバガスのニセモノ騒動◎牛乳、牛肉の風味がよくなるわけ