『現代農業』1994年8月号 73ページ～75ページ（ページ数：3）
タイトル
飲む、貼る、食べる 薬草、野草で達者にくらす
ミネラルたっぷりの野草を味方に健康生活
執筆者・取材対象： 編集部 ・田平喜作郎
地 域： 広島県広島市
見出し
●野草はわが家の主治医●ドクダミは熱を加えて食べる●クマ笹を粉末にして利用●ヨモギで野草餅●スギナの利用●有機野草もおいしい●チーズ野草スープ
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