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『現代農業』1994年5月号　26ページ～27ページ（ページ数：2）

タイトル

変身農産加工最前線（40）

みかんの皮で廃油洗剤

執筆者・取材対象： 高橋しんじ（絵と文） ・ 佐藤光代（JAいわき中部婦人部泉支部）